Pasta Sehat Gluten Free

Facts, Tips | 0 comments

Written by Ladang Lima

February 24, 2021

Hi healthiers, buat kalian yang ingin menikmati pasta sehat Gluten Free, bisa nih cobain pasta Gluten Free dari Ladang Lima. Yuk, kenalan sama Cassava Pasta Ladang Lima. Jadi, Cassava Pasta Ladang Lima ini dibuat menggunakan tepung singkong, tanpa menggunakan telur, tanpa susu, tanpa pengawet, tanpa pewarna, dan dikeringkan dengan oven tanpa proses penggorengan yang pastinya jauh lebih sehat. Selain Gluten Free, pasta Ladang Lima merupakan sumber serat, memiliki indeks glikemiks yang rendah, serta zero trans fat. Terdapat 3 varian pasta Ladang Lima yaitu, Cassava Pasta Fusilli Original, Cassava Pasta Mac & Cheese, dan Cassava Pasta Bolognese.

Apa manfaat Cassava Pasta Ladang Lima untuk kesehatan?

Karena Cassava Pasta Ladang Lima dibuat dari tepung singkong, maka banyak kandungan gizi singkong yang juga terdapat di Cassava Pasta ini, diantaranya:

  • Bebas Gluten (Gluten Free), sehingga dapat dikonsumsi oleh orang yang intoleran terhadap gluten, anak berkebutuhan khusus, penderita diabetes, serta baik dikonsumsi oleh siapapun yang ingin menjaga metabolisme tubuh lebih baik dan mendapat stamina lebih kuat.
  • Mengandung serat pangan, yang memiliki fungsi sangat penting bagi pemeliharaan kesehataan yaitu mencegah berbagai penyakit dan sebagai komponen penting dalam terapi gizi, memberikan rasa kenyang yang lebih lama, dan memperlambat kemunculan glukosa darah, sehingga insulin yang dibutuhkan untuk mentransfer glukosa ke dalam sel-sel tubuh dan diubah menjadi energi semakin sedikit. Fungsi tersebut sangat dibutuhkan oleh orang dengan penderita diabetes.
  • Memiliki indeks Glikemik rendah, salah satu konsep pengobatan diabetes dari sisi pola makan adalah mengganti sumber karbohidrat pada menu makan dari beras ke aneka umbi, salah satunya singkong. Singkong merupakan komoditas sumber karbohidrat yang sesuai bagi penderita diabetes karena kadar glukosa darah relatif tetap rendah.

Gimana cara memasak Cassava Pasta Ladang Lima?

  1. Siapkan Cassava Pasta Ladang Lima dan air sebanyak 500ml.
  2. Rebus air 500ml hingga mendidih.
  3. Masukkan Cassava Pasta Ladang Lima ke dalam air rebusan selama ±5 menit.
  4. Angkat dan tiriskan Cassava Pasta Ladang Lima.
  5. Campurkan bumbu ke dalam Pasta.
  6. Cassava Pasta Ladang Lima siap dinikmati, atau kamu juga bisa bikin resep kreasimu sendiri. Selamat mencoba!

 

Sumber:

Masniah dan Yusuf. 2017. Potensi Ubi Kayu Sebagai Pangan Fungsional. Prosiding Seminar Hasil Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi.

Related Articles

Related

Ternyata DIET GLUTEN Banyak Manfaatnya

Bagi sebagian orang pasti merasa aneh apa sih diet gluten dan apa manfaatnya? Untuk lebih jelasnya, kita kenali dulu yuk apa itu gluten, dan manfaat apa yang didapat jika kita diet gluten. Gluten adalah protein yang ditemukan pada padi-padian dan serealia, gandum,...

read more

Puasa, Detox Alami bagi Tubuh Kita

Healthiers, gak terasa sebentar lagi kita akan memasuki bulan puasa. Biasanya di bulan spesial ini selalu identik dengan makanan manis, minuman dingin yang menyegarkan, dan berbagai kue bertebaran di jalan. Tapi apakah harus demikian? Yuk kita cari tahu apa sih...

read more

Contact Us

Contact us by leaving a message next to this to directly connect with our team.

Visit Us

Office 1 :
Tenggilis Tengah Q-29
Kendangsari, Surabaya

Office 2 :
Ketintang Madya 93
Gayungan, Surabaya

Office 3 :
WR Supratman 28
Denpasar, Bali

Contact us

info@ladanglima.com

Export :
export@ladanglima.com

Office : (+62) 31.5825.1993

Mobile : (+62) 822.6463.9355

Open Hours

M-F: 9am - 5pm

Sat: 9am - 1pm

Sun: Closed